灵川美食一览，你知道的有多少呢？不看白不看，你看了口水都留下来了

　　桂林灵川的除了山水有特色之外，美食也时不逊色的，想必桂林米粉大家都知道吧，除了桂林米粉还有这些必须打卡的美食！ 　　

　　荷叶鸭 　　

　　桂林地区的荷叶鸭，是地方传统滋补名菜。可以滋补五脏，开胃止痰，润肺益气的上好补品，真是既营养又美味，果香肉甜、营养丰富、四季都是可以吃的。别有一具风味。

　　阳朔啤酒鱼 　　

　　制作的方法非常独到，阳朔的一道特色名菜。端上来大大一盆，在这蒸腾的热气里，迷雾里夹杂着仙气的浓汤裹着大块大块色泽浓郁的鱼肉，飘到跟前的香味是鲜香里带着些许辣味的，足以把五官都调动起来。一入口，肉质是一丝一丝的细嫩，辣味和鲜味完美结合，细品时还有一点回甘。 　　

　　糯米饭 　　

　　糯米饭也能算是地方美食？没错，这你就不懂了吧，桂林的糯米饭真的的不一样。不信你瞧瞧，晶莹剔透的糯米中间夹着萝卜干，酸菜，腊肠，板栗粉等食材。香软弹牙的糯米沁出丝丝的辣椒红油，咬下一口，种种食材糅合的味道迅速霸占你所有的味蕾，哇，真香！

　　荔浦扣肉 　　

桂林也算传统宴席名菜，采用桂林特产带皮五花肉、荔浦芋、桂林腐乳以及各式佐料精烹而成。色泽金黄，芋和肉皆松软爽口，浓香四溢，肥而不腻，瘦而不塞牙，荔浦芋头则有解腻的功效。此道美食在桂林的很多餐厅都能够吃到。 　　

　　桂林米粉 　　

　　米粉可是广西桂林有着多年历史的特色名吃，它有着其独有的风味。说说它的做法，先将上好的配料早籼米磨成浆，放入食品安全袋中滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。制作最最讲究卤水的制作，其工艺各家有异，大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成，香味十里飘香。

　　 今天为大家呈现了一系列地道特色产品，可谓美食盛宴，展现了灵川独特的魅力风采。